蘋果

食用(yòng)功效：

蘋果，屬于薔薇科大(dà)宗水(shuǐ)果，不僅是我國最主要的(de)果品，也(yě)是世界上(shàng)種植最廣、産量最多的(de)果品。其味道酸甜适口，營養豐富。美(měi)國流傳一種說法：“每頓飯吃一個(gè)蘋果，就不用(yòng)請醫生”。此話(huà)雖然有(yǒu)些誇張，但(dàn)蘋果的(de)營養和(hé)藥用(yòng)價值由此可(kě)窺見一斑。又(yòu)因蘋果所含的(de)營養既全面又(yòu)易被人(rén)體消化吸收，所以，非常适合嬰幼兒、老人(rén)和(hé)病人(rén)食用(yòng)。