食品檢測

萬裏旺食品檢測室特聘廣東省無公害農(nóng)産品質量監督檢測站技術(shù)人(rén)員爲本檢驗室常年顧問和(hé)檢測員,定期指導培訓檢測人(rén)員和(hé)檢測技能(néng);率先擁有(yǒu)同行(xíng)業(yè)專業(yè)的(de)持證食品檢驗員。經過多年的(de)發展,購(gòu)進多套先進設備,能(néng)夠對四大(dà)類食品進行(xíng)檢測,涉及食品上(shàng)百種,在所有(yǒu)供貨品種中抽檢率達90%以上(shàng),依據ISO9001質量體系标準,公司制(zhì)定了完善的(de)“三級質控體系”:

一級質控:生産源頭品質控制(zhì)

青菜、瓜果、雞、鴨、魚等均來自生産基地(dì),米、面、油、肉類、調味品、豆制(zhì)品等全部來自政符許可(kě)的(de)正規廠(chǎng)家或其區域代理(lǐ)商。

二級質控:入庫前品質控制(zhì)

嚴格的(de)檢測程序、專業(yè)的(de)質檢員、先進的(de)檢測設備,檢測的(de)主要項目有(yǒu)果蔬農(nóng)藥殘留、豬肉新鮮度和(hé)是否含“瘦肉精”及是否注水(shuǐ)、冷(lěng)凍水(shuǐ)産品甲醛檢測、豆制(zhì)品吊白塊檢測等。

三級質控:出庫前品質控制(zhì)

每類食品出庫前都(dōu)留樣,憑借先進的(de)檢測手段,所有(yǒu)檢測結果20分(fēn)鍾内都(dōu)會(huì)得出結論,确保送到(dào)客戶餐桌的(de)食品安全有(yǒu)保障。


萬裏旺新鮮食品檢測室檢測項目

農(nóng)藥殘留速測
甲醛速測
碘鹽含碘量速測
食用(yòng)油過氧化值速測
瘦肉精含量速測
嚴硝酸鹽速測
二氧化硫速測
大(dà)米石臘速測
大(dà)米新鮮度速測
食用(yòng)油酸價速測
食用(yòng)油礦物(wù)油速測
食醋遊離(lí)礦酸速測
食醋總酸速測
重金(jīn)屬速測
谷氨酸鈉速測
肉類水(shuǐ)分(fēn)速測
PH的(de)測定
吊白塊速測

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