馬鈴薯（土(tǔ)豆）

食用(yòng)功效：

可(kě)以用(yòng)來主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷，是和(hé)胃健中藥和(hé)解毒消腫藥，性平味甘。
中醫認爲馬鈴薯“性平味甘無毒，能(néng)健脾和(hé)胃，益氣調中，緩急止痛，通利大(dà)便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和(hé)、脘腹 作痛、大(dà)便不暢的(de)患者效果顯著”。現代研究證明(míng)，馬鈴薯對調解消化不良有(yǒu)特效，是胃病和(hé)心髒病患者的(de)良藥及優質保健品。 馬鈴薯富有(yǒu)營養，是抗衰老的(de)食物(wù)之一。